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肥満とは、体脂肪が過大に蓄積した状態
● 標準的体組成
固形物 20%前後
たんぱく質=16%
炭水化物 =少々
ビタミン類=微量
ミネラル =5%
体脂肪 20%前後
30歳未満
30歳以上
肥満
男 性
14〜20%
17〜23%
25%以上
女 性
17〜24%
20〜27%
30%以上
体水分 60%前後
幼児期=70〜80%
成 人=60%前後
老 人=50%前後
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